丸ズッキーニの簡単ジューシーピザ

農Pro
農Pro @cook_40054943

丸ズッキーニの一番おいしい食べ方がこれ! トマトソースと具を乗せてオーブンで焼けば完成! すごくジューシーでおいしい!

このレシピの生い立ち
鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で買ってきたイエローの丸ズッキーニで作りました。

丸ズッキーニの簡単ジューシーピザ

丸ズッキーニの一番おいしい食べ方がこれ! トマトソースと具を乗せてオーブンで焼けば完成! すごくジューシーでおいしい!

このレシピの生い立ち
鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で買ってきたイエローの丸ズッキーニで作りました。

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材料

2人分
  1. 丸ズッキーニ 1個
  2. トマトソース 100g
  3. ツナ缶 80g
  4. モッツァレラチーズ 50g
  5. バジルの葉 10枚位

作り方

  1. 1

    丸ズッキーニのヘタを切る。そして6~7ミリの輪切りにする。

  2. 2

    オーブンを200℃に温めておく。トレイにクッキングシートを敷き丸ズッキーニを並べトマトソース、ツナ、モッツァレラを乗せる

  3. 3

    オーブンに入れ丸ズッキーニに焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けたらバジルの葉をトッピング。

コツ・ポイント

トマトソースはこちらのレシピで作りました→レシピID : 17431898

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野菜ソムリエプロ 宮崎隆至 日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro
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