自信作!たい焼き

みゅまこ @cook_40052372
本当にもっちもちでしっとり。翌日も固くならないし、冷めたまま食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
しっとり・・・モチモチそう書いてあってもなんか違う・・・いろんなレシピを試したり、何度も試作したりした結果
本当に絶対自信作のたい焼きができました。
ほんと!ほんと!
自信作!たい焼き
本当にもっちもちでしっとり。翌日も固くならないし、冷めたまま食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
しっとり・・・モチモチそう書いてあってもなんか違う・・・いろんなレシピを試したり、何度も試作したりした結果
本当に絶対自信作のたい焼きができました。
ほんと!ほんと!
作り方
- 1
今回はビタントニオのたい焼きプレートを使用しています。
- 2
★の材料を混ぜて液体を作っておく。☆の粉類をふるいにかけ砂糖を入れ混ぜる。
- 3
☆に★の3回程度に分け入れながら、ダマができないようにその都度混ぜ生地を作る。
- 4
温めたプレートに生地を流しいれあんこやクリームなどお好みのフィリングを入れたら、再度溢れない程度に生地をかけて閉じます。
- 5
2分程度おき、お好みの焼き色になっていたら取り出し完成です。
焼き色は結構つきやすい方です。 - 6
「たい焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
2016/09/30有難うございます!
コツ・ポイント
生地がかなり緩いので、100均などにある
マスタードとかかける、絞るとピューッと出てくるタイプの容器に入れると便利です。
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更に真っ白★白いタイヤキ(もちもち最高) 更に真っ白★白いタイヤキ(もちもち最高)
試作で具ナシでつくった写真でくずれていますが、もちもちでおいしくできました!色も以前のレシピより真っ白です。 ぞうさんのお家 -
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春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ 春*:桜色ピンク.*もちもち白いタイヤキ
もちもちの白いタイヤキをピンクにしてみました♪中身がクリームなのでほんのりクリームすけてます☆とってもモチモチですよ〜 ぞうさんのお家 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395360