簡単☆チョコキャラメルバナナパイ

5×5chihiro
5×5chihiro @cook_40147846

バレンタインに♡簡単で美味しいパイです。板チョコのトッピングで可愛く仕上げました♪
このレシピの生い立ち
相性バッチリのチョコ×キャラメル×バナナのケーキを作りたくて、簡単に作れる冷凍パイシートで作ってみました。
チョコは、そのままトッピングすることで焼きチョコに大変身。ガーナミルクチョコレートのなめらかな味わいが楽しめます。

簡単☆チョコキャラメルバナナパイ

バレンタインに♡簡単で美味しいパイです。板チョコのトッピングで可愛く仕上げました♪
このレシピの生い立ち
相性バッチリのチョコ×キャラメル×バナナのケーキを作りたくて、簡単に作れる冷凍パイシートで作ってみました。
チョコは、そのままトッピングすることで焼きチョコに大変身。ガーナミルクチョコレートのなめらかな味わいが楽しめます。

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材料

2枚
  1. 冷凍パイシート 160g
  2. ロッテガーナミルクチョコレート 1枚
  3. バナナ 2〜3本
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは、室温に戻して置く。
    フォークで穴をあけておく。
    (予め穴があいている物は作業不要)

  2. 2

    バナナは、1〜2㎝程にカットする。

  3. 3

    チョコレートは、パキパキと折っておく。(線のとおりに)

  4. 4

    ※オーブンは、210℃にセットして置く。
    ※室温に戻したパイシートは半分に切る。

  5. 5

    フライパンに、砂糖大さじ2を加え、中火で揺すりながら加熱する。(焦げないように注意する)

  6. 6

    砂糖がキャラメル色になってきたら、水大さじ1・塩ひとつまみを加えゆする。

  7. 7

    6にバナナを入れ、キャラメルを絡め、火を止める。

  8. 8

    パイシートに7のバナナを載せる。
    3のチョコをバランス良くトッピングする。

  9. 9

    210度のオーブンで10分、180度のオーブンで10分焼く。

  10. 10

    焼き上がったら、オーブンから出し、網の上で冷ます。

  11. 11

    お好みで、粉砂糖をトッピング。雪のようでかわいいです。

  12. 12

    ※お好みで、ナッツ類をトッピングしても♪

コツ・ポイント

※キャラメルを作るときは、焦がさない用に気をつけてください。
※オーブンの温度は、お使いのオーブンによって調整してください。
※今回は、18㎝×18㎝のパイシートを利用しました。

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5×5chihiro
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料理上手な母の影響で、3歳から包丁を持ち母と一緒にキッチンに立つようになりました。instagram https://www.instagram.com/5by5chihiro/      2018年5月15日より「5×5chihiro 」にアカウント名を変更しました。
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