アメリカンなクッキー♪
ゆうゆいマンマ @cook_40106091
ココナッツオイルレシピ第２段！ HMで簡単！やわらか～いチューイーなクッキーです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの時のチョコレートが余っていたので！ ココナッツオイルレシピ 模索中
アメリカンなクッキー♪
ココナッツオイルレシピ第２段！ HMで簡単！やわらか～いチューイーなクッキーです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの時のチョコレートが余っていたので！ ココナッツオイルレシピ 模索中
作り方
- 1
ココナッツオイルが溶けていない場合はレンジなどで溶かしておく
- 2
ボウルにココナッツオイルと砂糖を入れて混ぜる。卵も入れて混ぜる
-
- 3
ホットケーキミックスを入れて混ぜる
-
- 4
チョコレートを大きめに砕いて入れる。混ぜ混ぜ
-
- 5
160度に余熱したオーブンで13分焼いたら完成！
焼きすぎ注意！ -
- 6
生地は焼くと広がるので離して置く。写真は広がりすぎてくっついた例。だいたい1回6個を2回に分けて焼くといいかな♪
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コツ・ポイント
●混ぜる時はスプーンなどがいいです
●お好みでココナッツチップなど入れても美味しい
●焼き上がりは柔らかいので鉄板の上で少し冷ましたら網の上などに移して冷ましましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20401089
