ウエイパーで絶品♡♥簡単！本格炒飯
梅ミッキー @ume3
１０分で完成♥♡
家庭のガス＆フライパンで簡単♪ウェイパーの絶品たれで、中華屋さんに負けないコク旨炒飯の完成です♡♥♡
このレシピの生い立ち
社員食堂の炒飯が中華料理屋さんのように美味しくて、レシピを教わってアレンジしてみました♪
※ウェイパーでも創味シャンタンでも、どちらでも同量で美味しく作れます！！
ウエイパーで絶品♡♥簡単！本格炒飯
１０分で完成♥♡
家庭のガス＆フライパンで簡単♪ウェイパーの絶品たれで、中華屋さんに負けないコク旨炒飯の完成です♡♥♡
このレシピの生い立ち
社員食堂の炒飯が中華料理屋さんのように美味しくて、レシピを教わってアレンジしてみました♪
※ウェイパーでも創味シャンタンでも、どちらでも同量で美味しく作れます！！
作り方
- 1
【下準備】
ボールに●を入れ、電子レンジで加熱する（目安：６００Ｗで２０秒）。ごま油を加えて混ぜる。 -
- 2
ねぎを薄い輪切りにする。
-
- 3
【炒める】
フライパンを中～強火にして油大さじ３を熱する。溶き卵を一気に注ぎ入れる。 -
- 4
玉子が固まらないうちに御飯を加え、玉子と御飯が絡み合うよう手早く炒め合わせる。
-
- 5
①のたれを加えて、手早く炒め合わせる。
-
- 6
②のねぎを加えて、手早く炒め合わせる。
-
- 7
全体が混ざり合い、おこげが出来始めたら完成。お好みで塩こしょうで調味して下さい。
-
- 8
【アレンジ】
鮭入りは『簡単♪鮭チャーハン（中華だしで絶品♪）』レシピID : 19715088 がお勧めです♪ -
コツ・ポイント
●下準備を先にして段取りよく調理しましょう！フライパンに玉子を注ぎ入れてから、完成までは５分もかかりません♪テキパキ調理しましょう♡
●御飯は温かい方が全体に混ざりやすくてお勧めです。冷飯の時は、レンジで温めてから使用しています。
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