懐かしの味！もやしとハムのからし和え
yuzu＊mama @cook_40053602
給食によく出ていたもやしのからし和え！簡単に出来るのでごはんのプラス1品に♡
このレシピの生い立ち
給食の味が恋しくなり作ってみました(^^)
懐かしの味！もやしとハムのからし和え
給食によく出ていたもやしのからし和え！簡単に出来るのでごはんのプラス1品に♡
このレシピの生い立ち
給食の味が恋しくなり作ってみました(^^)
作り方
- 1
耐熱ボールに洗ったもやしを入れ、ふんわりラップをかける。レンジで3分ほど加熱。
ごま油以外の調味料を合わせておく。 -
- 2
加熱後もやしから出た水分をきり、合わせ調味料を加える。お好みの大きさに切ったハムも入れ、しっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
お好みでごま油を少量加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で味をなじませたら完成！
コツ・ポイント
もやしの根をとっておくと口当たりが良くなります。
加熱後もやしから出た水分をしっかりきっておいてください。
お子さんが食べる時はからしの量を調整して作ってみて下さい。
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