ちょっぴり贅沢なポテトサラダ
彩りも綺麗なので、ちょっぴり豪華に見えます
このレシピの生い立ち
夏に大量に作るバジルソースを使う料理と考えました
作り方
- 1
ジャガイモを茹でます。ほんの少しコンソメを入れて茹でると美味しいです
-
- 2
ゆで卵を作って、エビも茹でます
- 3
柔らかくなったジャガイモにゆで卵、エビ、マヨネーズを入れて和えます
-
- 4
バジルソースも入れます
-
- 5
胡椒で味を調えて出来上がり
-
コツ・ポイント
エビの量は予算に応じて
バジルソースの作り方も良かったら参考にしてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20413852
