ごはんがすすむ♪ニラ卵モヤシ

堀はぐみ @cook_40055121
簡単・安い・おいしい!
このレシピの生い立ち
家にあるものでごはんが進むおかずを作りたくて。安い食材でボリュームのあるおかずが作れてハッピーでした。
ごはんがすすむ♪ニラ卵モヤシ
簡単・安い・おいしい!
このレシピの生い立ち
家にあるものでごはんが進むおかずを作りたくて。安い食材でボリュームのあるおかずが作れてハッピーでした。
作り方
- 1
ごま油でもやしを炒め、鶏がラスープの素を加える。
- 2
もやしをフライパンの半分に寄せて、残り半分に砂糖を入れた溶き卵を流し入れる。
- 3
卵ともやしをまぜたらオイスターソースと塩で調味し、ニラを投入したら完成。
- 4
最後に、こしょうをたっぷりかけて食卓へ。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がなければ、ウェイパーで代用しても◎
肉やその他の野菜を追加してアレンジできます。みなさんのつくれぽでアレンジ例を見てみてください。
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