もやしたっぷりのニラ玉

ちっちもんちー
ちっちもんちー @cook_40135303

もやしと卵でボリュームがアップの節約レシピ♪ごはんがすすんでしまう一品です!!
このレシピの生い立ち
知人に教わったレシピを我が家の好みにしていくうちに、このレシピになりました♪

もやしたっぷりのニラ玉

もやしと卵でボリュームがアップの節約レシピ♪ごはんがすすんでしまう一品です!!
このレシピの生い立ち
知人に教わったレシピを我が家の好みにしていくうちに、このレシピになりました♪

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材料

3人分
  1. 3~4個
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ごま 大匙1
  6. ☆砂糖 大匙1
  7. ☆醤油 大匙1
  8. ☆オイスターソース 小匙1
  9. 鶏ガラスープの素 小匙1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニラを食べやすい大きさに切って、卵を溶いておく。

  2. 2

    ごま油で野菜を炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら☆を入れてさらに炒める

  4. 4

    溶き卵を入れて蓋をして、卵が半熟になったら完成! 

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