粒こんにゃくとトマトのサラダ

トレテスのこんにゃく @cook_40286504
トマトの上に、たっぷりの粒こんにゃくをのせて、華やかなサラダの完成です。大満足の量なのに、1人前215kcal!
このレシピの生い立ち
粒こんにゃくで、ヘルシーなサラダを作りました。粒こんにゃくと野菜とドレッシングをしっかり和えて、味をしみ込ませてから、トマトにのせると、より美味しくいただけますよ。
粒こんにゃくとトマトのサラダ
トマトの上に、たっぷりの粒こんにゃくをのせて、華やかなサラダの完成です。大満足の量なのに、1人前215kcal!
このレシピの生い立ち
粒こんにゃくで、ヘルシーなサラダを作りました。粒こんにゃくと野菜とドレッシングをしっかり和えて、味をしみ込ませてから、トマトにのせると、より美味しくいただけますよ。
コツ・ポイント
乾燥粒こんにゃく「粒こんきらり」を、お料理に使い場合は、10倍以上の水で10分程煮て戻します。ご飯としてお米と混ぜて炊く場合は、個包装1袋65gが白米1合分となりますので、白米と同様の水量で炊いてください。
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