玉ねぎ、人参、ピーマンは切っておく。

フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒めて塩コショウしておく。

豚肉はいったん取り出して、野菜を炒める。玉ねぎ、人参、ピーマンの順で炒める。

野菜が炒まるとニンニクを入れて、炒めた豚肉を入れて炒め合わせる。

全体に炒め合わせしたら焼き肉タレを入れて出来上がりです。