「アボカドチーズエッグ」

こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪アボカドとチーズと卵。もし将棋に例えるなら、飛車角金といっても過言ではないでしょう♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. アボカド 半分
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 卵黄 小1個
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分にカット。種の無いほうを使います。

  2. 2

    アボカドの底面が平らになるように少し切ります。

  3. 3

    種のくぼみに醤油をたらし、卵黄を落とし入れます。

  4. 4

    アボカド全体にピザ用チーズをのせて塩・黒胡椒をふります。

  5. 5

    650Wのトースターで10分間(目安)焼けば完成。

  6. 6

    今夜も乾杯♪

コツ・ポイント

底面が平らになるように少しカットすると、アボカドが安定し焼いた時に全体が温まりやすくなります。卵黄はアボカドの大きさに合わせて。2個同時に作ってもいいですね。

今夜も乾杯(・∀・)♪

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