レンジでチン♪茄子のチーズ焼き★

神河由実
神河由実 @cook_40040433

具材を茄子にのっけて電子レンジでチン♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピを娘と考案中。
そのひとつです。茄子大好き♪(´∇｀)

レンジでチン♪茄子のチーズ焼き★

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神河由実
神河由実 @cook_40040433

具材を茄子にのっけて電子レンジでチン♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピを娘と考案中。
そのひとつです。茄子大好き♪(´∇｀)
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材料

１～２人分
  1. 茄子 １本
  2. とろけるチーズ １枚
  3. ピザソース 大さじ１

作り方

  1. 1

    茄子を縦に四等分にし、水に浸してアク抜き10分。

  2. 2

    水切りした茄子を
    耐熱皿に並べ、ピザソースを塗る。

  3. 3

    その上に縦長に4等分にしたとろけるチーズを茄子にのせ、電子レンジで3分チン♪すると出来上がり☆
    ヽ(´ー｀)ノ

  4. 4

    ピザソースが無い場合はケチャップでも合います♪
    茄子に塩コショウしてチーズをのせるだけでも美味しい♪
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