ミョウガのマリネ

ぷけママ @cook_40051133
ミョウガをたくさん頂いたので、ちょっと和風の食べやすいマリネにしてみました。
刻んでトマトサラダのトッピングにも♪
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさん頂き、大量消費狙いで作りました。
ミョウガのマリネ
ミョウガをたくさん頂いたので、ちょっと和風の食べやすいマリネにしてみました。
刻んでトマトサラダのトッピングにも♪
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさん頂き、大量消費狙いで作りました。
作り方
- 1
ミョウガ以外の材料を保存容器に入れてよく混ぜ、マリネ液を作っておく。
- 2
みょうがは洗って水気をきり、縦半分に切ってからそれを好みの厚さに切る。
- 3
1に2を入れ混ぜて、冷蔵庫で馴染ませる。
2時間くらいから食べられます。
- 4
2015.9.16
クックパッドニュース
時短派のあなたに♪秋野菜で作る
作り置きサラダのススメ
で紹介して頂きました
コツ・ポイント
ミョウガは薄く切るとしんなり味濃い目
厚く切るとシャキッと味薄め の仕上がりです。
お好みでどうぞ♪
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