菜の花を流し水でキレイに洗いサッと下茹でします。ベーコンは好きなサイズにカットします。

フライパン又は鍋にベーコンを入れ弱火で加熱していきます。油がジワ〜っと出てきたら中火にします。

2へ水気を絞った菜の花を加え酒を加えブラックペッパーを加え仕上げていきます。

つくれぽ様へcomment.
R.04.02.13 ルぴあさま。リピつくれぽ (^^) 有り難くて有り難くて感謝。感謝。

お元気で居てくださってる事。嬉しさ。いっぱいです。まだ大変さが続きそうですが.お気をつけなさってHAPPYに。(^o^)

R.04.02.24 Satocoさま。
いつも♫あたたかな。つくれぽ。ありがとうございます。そして.お元気で居て下さり

m(_ _)m. まだまだ大変な時間が続きそうですが.今後とも佳き♫お時間を。

R.04.12.15 papepo☆さま
いつも心あたたかく接して下さいまして(_ _)
嬉しい♡嬉しい♡つくれぽ感謝

感謝でございます。
(*˘︶˘*).｡.:*♡

R.05.01.29 KBBキッチン☆さま(^^)こんにちは.いつもクックパッドさんで.ご一緒させて頂きまして嬉しく

楽しく感謝♡でございます^_^ お料理からハートの温かさを感じます。
今後とも お世話になります。宜しくお願い致します。