食パン&トースターDE簡単キッシュ

きゅうたろ9
きゅうたろ9 @cook_40122797

話題のレシピ・クックパッドニュース掲載(^^)/♡簡単な材料と簡単な調理法でキッシュが簡単に♫
このレシピの生い立ち
大好きなキッシュを簡単に作りたい！トースターなのでオーブンの余熱も入らず、洗い物も少なく☆食パンが余ってる！パイシートがない！そんな時に出来ちゃいます

食パン&トースターDE簡単キッシュ

かおりん22's cooksnap of when they made 食パン&トースターDE簡単キッシュ.
＊ちろる＊'s cooksnap of when they made 食パン&トースターDE簡単キッシュ.
しらっこ's cooksnap of when they made 食パン&トースターDE簡単キッシュ.
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材料

２枚分
  1. 食パン ２枚(5〜6枚切り)
  2. ☆具☆
  3. ほうれん草(下茹で済み) 2〜4束
  4. ベーコン 30〜40g
  5. 玉ねぎ 中1/2個
  6. 塩・コショウ 少々
  7. バター 10〜20g
  8. ☆卵液☆
  9. 卵 ２個
  10. 牛乳 100ml
  11. ピザ用チーズ 40g(好きな量で)
  12. コンソメ 顆粒で小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ベーコンは細切り、ほうれん草は1〜2cm幅に切る。(冷凍ほうれん草だと楽ですね✩)

  2. 2

    卵液作り♪卵液の材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせておく。

  3. 3

    玉ねぎ・ベーコンをバターで、玉ねぎがしんなりするまで炒める。※バターが焦げないように注意

  4. 4

    ほうれん草も入れ、塩・コショウをして炒め合わせる。ほうれん草を下茹でしてある場合は軽く水分をとばす程度。

  5. 5

    具の粗熱を取る間に、食パンを乗せるアルミを２枚用意し、油(オリーブ油orバターだと香り良し)を塗っておく。

  6. 6

    食パンを並べ、耳に沿って、中を指で潰す！※穴が開かないように中央から潰していくと良いです。

  7. 7

    食パンの表面にも薄く油を塗っておく。オリーブ油だとなお良し！アルミも耳に沿って折る。

  8. 8

    卵液に具を入れて混ぜ合わせ、食パンに具から入れ、卵液を流す。

  9. 9

    あとはトースターで15分程焼けば、出来上がり♡

  10. 10

    お好きな具材でいろいろアレンジしてもいいですね♡きのこやチーズも美味しそう！

コツ・ポイント

玉ねぎを厚めにしてしまうとしんなりするまで時間がかかり、バターが焦げてしまうので、薄めに切るかレンチンしておくと早く炒められます。
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