ボトムはパン耳♪の気軽なキッシュ
クック本掲載✨サンドイッチなどで余ったパン耳の利用に、是非♪パイシートが無くても、気軽で美味しいキッシュをどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
子供たちが残すパン耳の再利用メニューです（笑）
ボトムはパン耳♪の気軽なキッシュ
クック本掲載✨サンドイッチなどで余ったパン耳の利用に、是非♪パイシートが無くても、気軽で美味しいキッシュをどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
子供たちが残すパン耳の再利用メニューです（笑）
作り方
- 1
ほうれん草はサッと茹でて水にさらして絞り、2～3ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1ｃｍ幅に切ってしめじはほぐす。
- 2
フライパンにバターを溶かし、中火で玉ねぎ・ベーコン・しめじを炒める。しんなりしたらほうれん草も加えて塩・胡椒を軽くする。
- 3
ボウルに卵・生クリーム・塩・胡椒を合わせてよく混ぜ、チーズを加えて混ぜる。
- 4
グラタン皿にパン耳を敷き詰めて、2の具を均等に散らし、3の卵液を等分に注ぎ入れる（チーズも均等になるように）
- 5
180度に予熱したオーブン下段に入れ、20分ほど、こんがりと全体に焼色がつくまで焼く。完成～♪
-
- 6
◎チーズは少し残しておいて、表面に散らして焼いても良いですよ＾＾（写真のは、そうしてます）
- 7
◎お使いの器によって、内側に薄くバターを塗って下さいね。
- 8
2015.10.9クックパッドニュースの、パン耳を使ったキッシュレシピで取り上げていただきました❤是非お試し下さい☺
- 9
2016.2.21 話題入りしました✨作って下さった10名の方❤ありがとうございます☺❤❤❤
- 10
himehimeちゃんさんが、ブロッコリー入りで作って下さいました＾＾
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- 11
かな３＊さんが、パンをちぎって作って下さいました。より手軽に、時短できますね＾＾
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- 12
本に掲載していただきました✨私にとって初の出来事です！ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
パン耳をパイ生地の代わりに使う事で、簡単＆ローコスト♪にしました。でも、食べると美味しい！パン耳とは分からないので、おもてなしにも良さそうですよ＾＾
卵液の配合を覚えたら、お好きな具で試してみて下さいね♪ちなみに写真は豆乳生クリーム使用。
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