パン・de・キッシュ❤

☆コルネッホ☆
☆コルネッホ☆ @cook_40110165

食パンで簡単にキッシュができました✨夜のうちに作っておけるので、朝は温めるだけ❗忙しい朝食にぜひ✨
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを自分なりにアレンジして作ってみました❗

パン・de・キッシュ❤

食パンで簡単にキッシュができました✨夜のうちに作っておけるので、朝は温めるだけ❗忙しい朝食にぜひ✨
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ネットで見たレシピを自分なりにアレンジして作ってみました❗

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材料

2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. ほうれん草 10本くらい
  3. ベーコン 2枚
  4. しめじ 1/4株
  5. 玉ねぎ 半分弱
  6. 塩コショウ 適量
  7. バター 20g
  8. *卵液
  9. 1個
  10. 牛乳 50cc
  11. 生クリーム 50cc
  12. ピザ用チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを耳の内側1センチくらいのところに切り込みを入れます。この時底まで穴を開けないように気を付けましょう❗

  2. 2

    食パンの中を指でギュギュっと押して潰して、くぼみを作ります❗

  3. 3

    食パンのくぼみに溶かしバターをぬります❗

  4. 4

    ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、しめじ等、お好みの具材を食べやすい小さめの大きさに切ります。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ、具材を炒めます❗最後に塩コショウで味を整えます。

  6. 6

    卵液を作ります。卵、牛乳、生クリームを泡立て器で混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えます。

  7. 7

    炒めた具材を卵液の中に入れて混ぜ合わせます。この時にピザ用チーズを入れます。

  8. 8

    食パンのくぼみに具材の入った卵液を入れます。

  9. 9

    トースターで4~5分焼いたら完成❤

  10. 10

    「パンキッシュ」の人気検索でトップ10入りしました❗ありがとうございます❤

コツ・ポイント

パンは少し厚めのものが良いと思います。くぼみを作る時に穴を開けないように気を付けて下さいね!
具材はお好きなものなんでもOKです!
普通はパイ生地で作るので、生地にバターが足りないので、先にバターをぬるのもポイントです!食べるときはチンで❗

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2児のママです。お料理大好き❤HAPPYになれる簡単で美味しいお料理、頑張って作ります❗
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