ピーマンとウインナーのオイスター炒め♪
•towako• @cook_40085412
冷蔵庫にある材料で簡単に出来ちゃいます。
しんなりしたピーマンが美味！しっかりめの味付けなので、お弁当にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお弁当のおかずを作りたくて。オイスターソースなら味がぼやけなくて良いかなぁと思いました♪
ピーマンとウインナーのオイスター炒め♪
冷蔵庫にある材料で簡単に出来ちゃいます。
しんなりしたピーマンが美味！しっかりめの味付けなので、お弁当にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお弁当のおかずを作りたくて。オイスターソースなら味がぼやけなくて良いかなぁと思いました♪
作り方
- 1
ピーマンは細切り、人参は太めの千切りにします。ウインナーは斜め薄切りに。
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒めます。
- 3
ウインナーが香ばしく焼けてきたら、ピーマンと人参を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4
弱火にして、混ぜておいた◯の調味料を一気に入れます。
- 5
水分が飛ばすように炒めて、塩胡椒で味をととのえたらできあがり♪
コツ・ポイント
ウインナーはちょっと焦げ目がつくくらい、ピーマンはしんなりするまで炒めたほうが味がしみて美味しいです♪
ウインナーから油が出るので、フライパンにひく油は少なめで！
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