作り方
- 1
フライパンにごま油と、にんにくのみじん切りを入れて
火にかけます。 - 2
豚肉を、細切りにして熱くなったフライパンへ投入
塩コショウをして炒めます。 - 3
その間に、ピーマンをタテに細切りにしておき
豚に8割がた火が通ったところへ
ピーマンを投入。 - 4
ざっくりと炒めたところに、オイスターソースと醤油で味付けして
水溶き片栗粉を最後に回しいれて、完成。
コツ・ポイント
多ければ、お弁当にもどうぞ
シリコンカップに入れて
このまま冷凍。
固まったら、フリーザーバックに入れて
さらに冷凍。
おかずに困った時に、そのままチンして入れられます。
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その他のレシピ
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