赤かぶのポタージュスープ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♡
ほんのりピンク色が可愛ぃ赤かぶのポタージュスープ♪
優しい甘みで心も身体もぽっかぽか☆
このレシピの生い立ち
道の駅で赤かぶを買ったので美味しく食べれるレシピを考えました
赤かぶのポタージュスープ
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ほんのりピンク色が可愛ぃ赤かぶのポタージュスープ♪
優しい甘みで心も身体もぽっかぽか☆
このレシピの生い立ち
道の駅で赤かぶを買ったので美味しく食べれるレシピを考えました
作り方
- 1
鍋に皮をむいてカットした赤かぶと水を入れて火にかけてかぶが柔らかくなるまで煮ます
-
- 2
かぶが柔らかくなったら、牛乳を加えてブレンダーまたはミキサーにかけて撹拌します
-
- 3
顆粒コンソメと砂糖、みりんを加えてひとにたちさせたら完成！
-
- 4
仕上げにお好みで、生クリームをかけたらコクがでます
-
コツ・ポイント
赤かぶは柔らかくなるまで煮て下さい
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