手越祐也くん誕生日ジュエルセンイルケーキ
手越くんの☆お誕生日お祝いに☆韓国風ケーキの『センイルケーキ』を、ピンクでキラキラした感じにアレンジして作りました☆
このレシピの生い立ち
私が大好きな☆手越祐也くんの、２０２１年、１１月１１日(木)は３４歳のお誕生日なので、
お誕生日お祝いに☆
手越くん☆のキラキラしたカッコ良さと魅力をイメージして、きらびやかなイメージでアレンジして
ピンクの☆センイルケーキを、作りました☆
手越祐也くん誕生日ジュエルセンイルケーキ
手越くんの☆お誕生日お祝いに☆韓国風ケーキの『センイルケーキ』を、ピンクでキラキラした感じにアレンジして作りました☆
このレシピの生い立ち
私が大好きな☆手越祐也くんの、２０２１年、１１月１１日(木)は３４歳のお誕生日なので、
お誕生日お祝いに☆
手越くん☆のキラキラしたカッコ良さと魅力をイメージして、きらびやかなイメージでアレンジして
ピンクの☆センイルケーキを、作りました☆
作り方
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今日の２０２１年(令和３年)
１１月１１日(木)は、
手越祐也くんの、
３４歳の、お誕生日です(^○^)( 〃▽〃)☆ - 2
今回、手越くんお誕生日当日より早めの、２０２１年１１月７日(日)に作って食べて、２０２１年１１月１１日(木)投稿しました
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手越くんの☆お誕生日１１月１１日(木)当日に、投稿できる事に間に合うように、早めの、１１月７日(日)に作って食べました☆
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『センイルケーキ』は韓国語で『誕生日ケーキ』の意味で、クリームをフラットに塗った、シンプルでオシャレな韓国風ケーキです☆
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『センイルケーキ』、韓国では、推しの誕生日に作るのも、大人気だそうです☆
本人不在の誕生日お祝いにも、
大人気です☆ - 6
最初に、ジュエルセンイルケーキの中央に飾る、ジュエルゼリーの作り方を、書かせていただきますねm(_ _)m(^○^)☆☆
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★ジュエルゼリーの作り方★
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ダイヤ型の、シリコン製の製氷皿(アイスモールド)を、準備します☆ (他の、お好みの型の製氷皿もOKです☆)
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粉末ゼラチンを溶かす・お湯を沸かして、小さな器で、お湯で粉末ゼラチンを溶かしておきます☆
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水５０cc(ml)に、お好みの色の濃さの量に調整しながら、ピンク色の食用色素を入れて混ぜます☆
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私『わたしゴコロ』は、ピンク色の食用色素は、この写真の食用色素を、使いました☆☆
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ピンク色の食用色素を水と混ぜて、作り方１０の、お湯で溶かした粉末ゼラチンに混ぜ合わせます☆
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ダイヤ型の製氷皿に、注ぎ入れて
冷蔵庫で、２時間ぐらい冷やし固めます☆ -
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ジュエルゼリーが固まったら、
次は、スポンジケーキを準備します☆ - 15
私『わたしゴコロ』は、この写真の、市販のスポンジケーキを使いました☆
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まな板、または、回転台に、スポンジケーキを置いて、準備します☆
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★スポンジケーキの型抜き★
私『わたしゴコロ』は
ハート型のセルクルは
横１１cm、縦９cm、厚さ５cmのを使いました -
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ハートのセルクル(型抜き)で、スポンジケーキが、２枚に重なった状態で、型抜きします☆
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スポンジケーキを、ハート型に型抜きしたら、２枚重なったのを、２つに分けます☆
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★サンドの作り方★
スポンジケーキの片面に、はちみつを塗って、粉末シナモンをかけます☆ -
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私『わたしゴコロ』は、この写真の、はちみつ『ナチュロニー ピュアカナディアンハニー』とセイロンシナモンパウダー使いました
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生クリーム３００cc(ml)に砂糖を大さじ３入れて、八分立てにホイップして、２００ccと１００ccに分けます☆
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２００cc(ml)は、後で『ピンク色に色付けする用』と、
１００cc(ml)は、スポンジケーキの片面に塗る時に使います☆ - 24
はちみつシナモンを塗った、スポンジケーキの片面に、生クリーム１００ccをスパチュラで塗っていきます☆
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片面に生クリーム塗った上に、
お好みのフルーツを乗せます☆
私『わたしゴコロ』は、
『冷凍ミックスベリー』を使いました☆ -
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もう片面を上に乗せて、サンドします☆
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作り方２２と、作り方２３で、
分けておいた生クリーム２００ccに、ピンク色の食用色素を入れて生クリームに色付けます☆ -
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★センイルケーキ★
サンドしたスポンジケーキ全体にスパチュラを使って、ピンク色の生クリームを、フラットに塗っていきます☆ -
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全体に、ピンク色の生クリームを、塗ったら、スケッパー(カード型の道具)で、塗り具合を均等に整えていきます☆
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ピンク色の生クリームを、塗り終わったら、ゴールドのアラザンを準備します☆ 私『わたしゴコロ』は、この写真のを使いました☆
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ピンクのアラザンも準備します☆
私『わたしゴコロ』は、
この写真のを、使いました☆ -
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ピンクの小さめハートチョコを、準備します☆
私『わたしゴコロ』は、この写真のを、使いました☆ -
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ジュエリーシュガーを準備します☆
私『わたしゴコロ』は、この写真の、TOMIZの『ジュエリーシュガー ピンク』使いました -
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中央にジュエルゼリーと、
アラザンと、小さめハートチョコとジュエリーシュガーを、周りと側面に、飾り付けていきます☆ -
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手越くんの☆３４歳のお誕生日お祝いに作った、ジュエルセンイルケーキの出来上がりです(^○^)☆
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手越くん☆☆今日、２０２１年、１１月１１日(木)、手越くんの３４歳お誕生日☆おめでとう(*^▽^)/★*☆♪☆
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手越くん☆を、大好きでいて、
私『わたしゴコロ』は、
元気もらえちゃうし、毎日、
楽しくて、幸せいっぱいよ(≧▽≦)☆ - 38
手越くんが、ファンをHONEYYY(ハニー)と呼んでて、
曲『シナモン』にちなんで、隠し味に、はちみつシナモン使いました -
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はちみつ・シナモンの上品な甘さと風味と・ミックスベリーフルーティーな味と・生クリームの甘さ、相性抜群で美味しいです☆
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カットすると、断面は、この写真の感じです☆
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手越くん☆の、キラキラした輝いてるカッコ良さと魅力を、イメージして、全体的に、キラキラした感じで作りました( 〃▽〃)
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手越くん☆音楽活動と・手越村と・来年２０２２年の全国ツアーなど、幅広いジャンルの大活躍☆ガンバってねp(^-^)q☆
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手越くん☆にとって、３４歳が、さらに大活躍の幅広がって、
幸せいっぱいな楽しくてステキな年に、なりますように(^_-)☆ - 44
手越くん☆これからも、手越くんの、たくさんの人の心をつかむような、カッコ良さと魅力と歌の力を活かしてガンバってね☆
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私『わたしゴコロ☆』は、これからも、手越くん☆大好きよ( 〃▽〃)(*^)(*^-^*)ゞ☆☆☆
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２０２３年１月１７日(火)に、料理サイトの『ちそう』さんが、このレシピを掲載してくださりました☆ありがとうございます☆
コツ・ポイント
ピンクの生クリームと・キラキラしたアラザンと・ジュエルゼリーもアクセントです☆
手越くんが、ファンをHONEYYY(ハニー)と呼んでて、曲『シナモン』に、ちなんで、隠し味に、はちみつ・シナモン使って、フルーツとも相性抜群で美味しいです☆
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