バレンタインお配りにも ブラウニーバー

アンジェ公式キッチン @angers_web
ホットケーキミックスで作るブラウニーに、スティックを刺して可愛く仕上げました。バレンタインのお配りにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
使用したHMは「ノースファーム北海道パンケーキミックス」。
特別なミックス粉を使えば仕上がりも良くなります。
パンケーキミックス
http://www.angers-web.com/pancake
バレンタインお配りにも ブラウニーバー
ホットケーキミックスで作るブラウニーに、スティックを刺して可愛く仕上げました。バレンタインのお配りにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
使用したHMは「ノースファーム北海道パンケーキミックス」。
特別なミックス粉を使えば仕上がりも良くなります。
パンケーキミックス
http://www.angers-web.com/pancake
作り方
- 1
チョコレートを湯煎して溶かします。
- 2
卵をといて、砂糖を加えて混ぜ合わせ、太白胡麻油を加えてさらに混ぜあわせます。
- 3
溶かしたチョコレートに加え、しっかりと混ぜ合わせます。
- 4
HMをふるって加え、混ぜ合わせます。
- 5
クッキングシートをしいた耐熱容器(バットなど)に生地を入れます。
- 6
表面を整えたら170度に予熱したオーブンで20~30分程度焼きます。※竹串をさしてドロっとした液がつかなければOKです。
- 7
冷めたら食べやすい大きさにカットします。
- 8
ウッドスティックをさしていきます。
- 9
お好みのデコレーションをして完成です。
- 10
透明の袋に入れてリボンを巻けば、お配りにぴったりのギフトになりますよ。
コツ・ポイント
太白胡麻油は、菜種油、サラダ油、溶かしバターでも代用可。
チョコレートはブラックタイプがおすすめですが、ミルクタイプを使えば子ども向けの優しい甘さに仕上がります。
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