カプレーゼサラダ

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982

カラフルで見た目良し、さっぱりお口直しにももってこいの一品です
このレシピの生い立ち
いつもモッツァレラ以外を和えてブルスケッタにしていたものにモッツァレラを加えてもう一品に。

カプレーゼサラダ

カラフルで見た目良し、さっぱりお口直しにももってこいの一品です
このレシピの生い立ち
いつもモッツァレラ以外を和えてブルスケッタにしていたものにモッツァレラを加えてもう一品に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ミニトマト 3カップ
  2. 小さいモッツァレラチーズ 1カップ+
  3. 玉ねぎ 大さじ1
  4. フレッシュバジル 大さじ3
  5. にんにくチューブ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ3
  7. バルサミコ 大さじ1〜2
  8. 小さじ1
  9. コショー 適宜

作り方

  1. 1

    ミニトマトは1/2か1/4にカット、バジルは細くスライス、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    大きめのボールに材料を全て入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で数時間置いて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでバルサミコを増量、塩の代わりにクレイジーソルトでも美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
に公開
アメリカ人の旦那と子供達とアメリカ南部在住。アメリカン&日本食中心の我が家です。
もっと読む

似たレシピ