コンビーフバターライス
Chihiro⌘ @cook_40152114
コンビーフって、あんまり食べない。おつまみのイメージ ..でも、旨味がギュッと詰まってる✨簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
米沢牛のコンビーフがあったので、パパッと朝ごはん。3歳の子どもが気に入って食べてました。
コンビーフバターライス
コンビーフって、あんまり食べない。おつまみのイメージ ..でも、旨味がギュッと詰まってる✨簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
米沢牛のコンビーフがあったので、パパッと朝ごはん。3歳の子どもが気に入って食べてました。
作り方
- 1
ごはんは、温めておく。
玉ねぎはみじん切り。 - 2
フライパンにバターを入れて、溶けたら玉ねぎを炒め、少し塩を加える。
焦がさないようにゆっくりと。 - 3
玉ねぎがしんなりしたら、温めたごはんを投入し 、全体的に混ぜる
- 4
コンビーフを加える。全体をざっと混ぜて、コンビーフの脂が少し溶けてきたらOK。最後に少しの黒胡椒、味見をして塩を足して。
- 5
使用したコンビーフはこちら。この立派なサイズではなく、お試しの30gのサイズで今回作りました。米沢牛なので安心安全
-
コツ・ポイント
コンビーフは、入れたらあまり火を通さない。少し脂が溶けてきたぐらいで◎
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