ぷるんと涼やか夏野菜とえびのジュレサラダ
管理栄養士Naoko @yukinko_kitchen
ぷるんと涼やか♪
ジュレで食べる、夏のおしゃれサラダ✨
色とりどりの野菜とぷりぷりのえびを、
ジュレで涼しげにまとめました。
野菜もたんぱく質も摂れるので、
パーティーやお祝いごはんにもぴったり♡
お好みで具材を変えてもOK！
•ハム（星形に抜いても◎）
•オクラ（ゆでて輪切り）
•ブロッコリー（小さくカットして）
•カニカマ、チーズ など
パーティーはもちろん、
普段の夏ごはんにも♪
【その他パーティーメニュー】はこちら▼
かぼちゃのバター醤油ソテー ID: 24917410
餃子の皮で星形おっとっと風スナック ID: 24899143
ぷるんと涼やか夏野菜とえびのジュレサラダ
ぷるんと涼やか♪
ジュレで食べる、夏のおしゃれサラダ✨
色とりどりの野菜とぷりぷりのえびを、
ジュレで涼しげにまとめました。
野菜もたんぱく質も摂れるので、
パーティーやお祝いごはんにもぴったり♡
お好みで具材を変えてもOK！
•ハム（星形に抜いても◎）
•オクラ（ゆでて輪切り）
•ブロッコリー（小さくカットして）
•カニカマ、チーズ など
パーティーはもちろん、
普段の夏ごはんにも♪
【その他パーティーメニュー】はこちら▼
かぼちゃのバター醤油ソテー ID: 24917410
餃子の皮で星形おっとっと風スナック ID: 24899143
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
- 2
ミニトマトは半分に、きゅうりは輪切り(小さめの角切りでも◎)、えび・とうもろこしは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水とコンソメを入れて温め、材料を入れて、2〜3分煮る。(味を含ませるイメージですが、レンジ加熱で液だけ作ってもOK)
-
- 4
沸騰直前で火を止めて①を加えて溶かす。
-
- 5
粗熱をとった③をバット、ボウルなどに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める（約1時間）。
-
- 6
ゼリーが固まったらフォークなどでざっくりほぐし、具材と和えて器に盛る。
-
つくれぽ
親子料理教室「ゆきんこキッチン」を主宰している管理栄養士Naokoです♡子どもと一緒に作る季節のおやつや、家族みんなが喜ぶ簡単ごはんが大好き♡忙しい毎日の中で簡単に、作る楽しさも大切に、丁寧なレシピを投稿していきます♪フォローやつくれぽも大歓迎です＾＾食を通じて、たくさんの方の笑顔と健康をサポートできたら嬉しいです♡3児のママ家族が喜ぶパパっと献立や子どもと料理でコミュニケーションを取る方法などを発信中♡子どもと一緒に作れるレシピも♪▶︎ Instagram：@kissy_manma▶︎ 料理教室HP：https://yukinko-kitchen.studio.site/▶︎ 公式LINE: https://lin.ee/4Fcw0ra最新のレッスン情報は公式ラインよりお届けしています♡
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