グリーンミートハンバーグ

グリーンミート料理
グリーンミート料理 @cook_40305932

お腹いっぱい食べてもヘルシー!
お肉料理の定番を100%植物由来で再現しても美味しさそのまま!

このレシピの生い立ち
グリーンミートは“おいしさ“ ”健康” “環境配慮” を体現した動物性原料不使用の植物肉です。
個のハンバーグは作りが簡単で、グリーンミートの肉肉しさをわかりやすく体感できる一品です。

グリーンミートハンバーグ

お腹いっぱい食べてもヘルシー!
お肉料理の定番を100%植物由来で再現しても美味しさそのまま!

このレシピの生い立ち
グリーンミートは“おいしさ“ ”健康” “環境配慮” を体現した動物性原料不使用の植物肉です。
個のハンバーグは作りが簡単で、グリーンミートの肉肉しさをわかりやすく体感できる一品です。

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材料

2人分
  1. グリーンミート 250g
  2. 玉ねぎ 25g
  3. パン粉 5g
  4. 6g
  5. 胡椒 2g
  6. ナツメ 1~3g(お好み)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ25gをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにすべての具材を混ぜ合わせてこねる

  3. 3

    よく混ぜた種を二等分にし、ハンバーグの形を整える

  4. 4

    ハンバーグをフライパンに入れ、中火で両面に焼き目を付ける

  5. 5

    焼き目がついたら蓋をし、弱火で8~10分火にかけて出来上がり

コツ・ポイント

グリーンミートは事前に解凍してください。

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