作り方
- 1
フライパンに水を1､5ｃｍくらい入れ生卵を入れる。
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- 2
蓋をして強火で沸騰させる。
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- 3
沸騰したら中火にして5分。
5分経ったら火を止めて15分ほどそのままにする。 -
- 4
15分放置で黄身は完全に火が通った状態でした。
半熟がお好みの方は放置時間を減らしてみてください。 -
コツ・ポイント
すぐ沸騰するので、見逃さないよう近くにいましょう(^o^)
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