簡単★ふんわり米粉プチパン
ただ混ぜるだけ、面倒な発酵はなし！
子どもの朝ごはん用に考えました。
1歳の子から大人まで食べられる、美味しいパンです。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋にバター以外の材料をすべて入れ、袋の上からよく揉む。
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- 2
バターを500w20秒チンして袋に加えてさらに揉み、生地をまとめる。(米油の場合はそのまま加えてください)
- 3
全体が混ざり、生地がまとまったらお好みの大きさに丸めて天板に並べる。
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- 4
170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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- 5
焼き上がったら粗熱を取り、すぐにラップで包んで冷凍する。パサつきを防げます。
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コツ・ポイント
焼き上がった後は粗熱をとり、ラップに包んで冷凍すると時間が経ってもパサパサになりません。
バターは加塩バターにすると風味と塩味が美味しいです。
米油で作ってもあっさりと美味しいです。(分量変わらず)
つくれぽ
育児と家庭菜園に奮闘している母です。子供が3人いますので時短で簡単なお料理ばかりです。また、腸活の為に醤油麹、塩麹、甘酒を毎日のお料理に使っています。麹調味料、買ったり作ったりしたもののいつも余らせてしまう、、って方や使い方がイマイチわからない！って方の為に私の毎日の活用レシピをシェアしていきます。ぜひ、ご参考になさってください（＾Ｏ＾）♪
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