塩サバフィーレと大葉のフライ☆
Yuuumiko @cook_40244952
お値打ちな冷凍の塩サバフィーレをボリュームUPでしっかりメインに(^-^)v大葉の香りが美味しいです！
このレシピの生い立ち
特売でよく見る塩サバフィーレ。塩焼き以外にも美味しく活用したい！と思って(^^)
塩サバフィーレと大葉のフライ☆
お値打ちな冷凍の塩サバフィーレをボリュームUPでしっかりメインに(^-^)v大葉の香りが美味しいです！
このレシピの生い立ち
特売でよく見る塩サバフィーレ。塩焼き以外にも美味しく活用したい！と思って(^^)
作り方
- 1
塩サバを食べやすい大きさに切ります。今回は1枚を5切れにしました。
- 2
衣を付けます。
サバに小麦粉をまぶした後に大葉を巻き、もう一度小麦粉をまぶします。
溶き卵、パン粉をつけます。 -
- 3
油で揚げます！
コツ・ポイント
塩サバなので下味要らずです。
そのままでも、美味しいですが、ごまポンなどを付けてもサッパリ美味しいです。
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