簡単そぼろ丼

クックMEIJIA☆
クックMEIJIA☆ @cook_40305133

今回は豚ひき肉にしました。
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたときに。

簡単そぼろ丼

今回は豚ひき肉にしました。
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたときに。

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 1個
  3. 醤油 ひと回し
  4. 生姜チューブ 3~4cm
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒め塩こしょう、醤油、生姜チューブを入れ炒めます。

  2. 2

    お椀に盛ったご飯の上に炒めたひき肉を乗せます。

  3. 3

    フライパンに溶き卵を一気に流し入れ、箸でかき混ぜます。

  4. 4

    お椀に盛ったら完成です!

コツ・ポイント

生姜がいいアクセントになります。

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社会人一人暮らしです。忙しいのでできるだけ「簡単」 に作りたいと思ってます。
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