作り方
- 1
ひき肉を炒め塩こしょう、醤油、生姜チューブを入れ炒めます。
- 2
お椀に盛ったご飯の上に炒めたひき肉を乗せます。
- 3
フライパンに溶き卵を一気に流し入れ、箸でかき混ぜます。
- 4
お椀に盛ったら完成です!
コツ・ポイント
生姜がいいアクセントになります。
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今回は豚ひき肉にしました。
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたときに。
今回は豚ひき肉にしました。
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