HMで!ジャム入りしっと〜り♪マドレーヌ

でめーるキッチン
でめーるキッチン @cook_40303288

家にあるもので美味しいものを!が私のモットー!
ジャムを入れることでおしゃれさあぷ↑↑
ちょっとしたプレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
コストコで買った業務用のマーガリンの消費!
さすがに一般家庭用には多すぎた(。-_-。)
ホットケーキミックス、ジャムやコンフィチュールの消費にもいかがですか?
簡単なのにめっちゃ褒められます♡

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さすがに一般家庭用には多すぎた(。-_-。)
ホットケーキミックス、ジャムやコンフィチュールの消費にもいかがですか?
簡単なのにめっちゃ褒められます♡

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材料

ミニマフィンカップ14個分
  1. マーガリン 55g
  2. 砂糖 35g
  3. 牛乳 50g
  4. ホットケーキミックス 90g
  5. 1個
  6. レモンのコンフィチュール(お好きなジャム) 40g

作り方

  1. 1

    まずは卵・牛乳・マーガリンの分量を用意し、常温に戻しておきましょう!30min-1hくらい。

  2. 2

    マーガリンをボウルに移し、泡立て器で根気よく混ぜ馴染ませる。

  3. 3

    ねっとりしてきたら、砂糖を入れよく混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、卵を少しずつ入れ→混ぜ・・を繰り返す。

  5. 5

    今度はホットケーキミックスを少し入れて混ぜ・・

  6. 6

    牛乳を少し入れて混ぜ・・

  7. 7

    ⑤、⑥を繰り返し完全に混ぜ終えていい感じになったらこんな感じになります!ふわっふわ〜♡

  8. 8

    あとはお好きなジャムを追加投入してお好きな型に入れる。(生地がしっかりしてるので、入れた後は容器をトントンして)

  9. 9

    180°のオーブンで20分焼いたら完成〜!

  10. 10

    型はキャンドゥやダイソーのカップを愛用♡洗い物が減ります♪

  11. 11

    ホットケーキミックスはこちらを愛用♡欠かせません。

コツ・ポイント

・マーガリン・牛乳・卵を常温にしっかり戻すこと。
・根気よくしっかり混ぜること。

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ご飯ものよりお菓子を作るほうが好き♡ひらめいたものを載せていこうと思ってます(^^) なるべくつくれぽも載せていきます!
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