2歳ごはん サーモンフライ
のっぽの子 @cook_40312852
揚げ物も食べられるようになってきた我が子に魚を食べさせたくて作りました！
このレシピの生い立ち
2歳の子供が食べられる魚料理のアレンジメニューを考えていて、鮭は嫌がらずに食べるのでこれなら食べてくれるかなーと思い作りました。かぼちゃもフライにしたら喜んでたくさん食べました！
2歳ごはん サーモンフライ
揚げ物も食べられるようになってきた我が子に魚を食べさせたくて作りました！
このレシピの生い立ち
2歳の子供が食べられる魚料理のアレンジメニューを考えていて、鮭は嫌がらずに食べるのでこれなら食べてくれるかなーと思い作りました。かぼちゃもフライにしたら喜んでたくさん食べました！
作り方
- 1
お刺身サーモンを一口サイズに切って、塩胡椒を少しふる
- 2
卵と小麦粉を良く混ぜたものにくぐらせてパン粉をつける
- 3
170度の油で揚げたら完成！
※少しソースをつけてあげると食べやすい
コツ・ポイント
お刺身サーモンを使うことで骨の心配もなく食べられます。米油を使うことで脂っこさがマシになります
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