ゴマ香るおにぎり

男だって簡単料理 @cook_40114376
レンチンご飯を使って、ゴマ油で風味をつけた簡単おにぎり。鰹節のうまみと相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
余った材料(薬味ねぎ)を使い切りたくって、「ねこまんま」のごはんをおにぎりにしてみた。
ゴマ香るおにぎり
レンチンご飯を使って、ゴマ油で風味をつけた簡単おにぎり。鰹節のうまみと相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
余った材料(薬味ねぎ)を使い切りたくって、「ねこまんま」のごはんをおにぎりにしてみた。
作り方
- 1
レンチンしたご飯に、ごま油と醤油を入れて混ぜる。
- 2
薬味ねぎと、鰹節を入れて合わせる(今回は、いわしの削り節を使用)。
- 3
半分に分けて、ラップにくるみ、握って出来上がり。
コツ・ポイント
鰹節の小さな個包装を2パック使うと便利だと思います。今回は、たまたま家に合った「いわし」の削り節を使いました。
ごま油をほんの少し入れることで、香りも良くなり、ご飯が握りやすくなります。
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