超簡単☆自作ホットワイン
☆ずぼら☆ @cook_40160196
スパイスがよく効いて、体がとても温まる一品です。我が家の今後定番化しそうな飲み物です。
このレシピの生い立ち
開封していない、かなり古い赤ワインを美味しく飲みたいなと思い作ろうと思いました。
超簡単☆自作ホットワイン
スパイスがよく効いて、体がとても温まる一品です。我が家の今後定番化しそうな飲み物です。
このレシピの生い立ち
開封していない、かなり古い赤ワインを美味しく飲みたいなと思い作ろうと思いました。
作り方
- 1
オレンジ→輪切り、りんご→銀杏切り、生姜→輪切りに切る。
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- 2
ワインを鍋に注ぎ、煮立つ直前まで温める。煮立つ直前で火を止めて、材料を全て投入する。
- 3
再度弱火にかけ、煮立つ直前まで温めたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
煮立ってしまうとアルコールも飛び、風味も損なうので煮立たないように気をつけてください。
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