いわし缶の生姜キャベツ和え

orange365
orange365 @cook_40103047

簡単にできる一品!ご飯にも合います✨
季節によって大葉やミョウガでも美味しいです。

このレシピの生い立ち
母のレシピを教わりました。

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材料

  1. キャベツ(ざく切り) 350g
  2. ネギ(青い部分も) 20cm程
  3. 生姜 適量 多め
  4. 水煮いわし缶 1缶
  5. ◆醤油 小さじ2.5
  6. ◆お酢 小さじ3〜3.5

作り方

  1. 1

    キャベツ
    800Wレンジでチン5分

    適当に切ったネギも加え
    最後に1分チン

    (合計6分〜 出た水分は捨てる)

  2. 2

    野菜+みじん切りにした生姜+水切ったいわし缶+◆

    和えて出来上がり!

  3. 3

    【アレンジ】
    余ったタレにオリーブオイル入れてパンにつけても◎

コツ・ポイント

水煮をしっかり切って下さい。

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レシピ作者

orange365
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