簡単!ナッツとフルーツのブラウニー

Sweetsの森 @cook_40251966
お菓子作り初心者さんにもオススメなブラウニー。
チョコがけしてドライフルーツを飾っておしゃれにしてみました♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に買ったチョコが余っていたので、作ってみました。
簡単!ナッツとフルーツのブラウニー
お菓子作り初心者さんにもオススメなブラウニー。
チョコがけしてドライフルーツを飾っておしゃれにしてみました♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に買ったチョコが余っていたので、作ってみました。
作り方
- 1
ブラウニー用チョコレートとバターを湯せんにかけて溶かします。
- 2
卵と砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。
- 3
ラム酒を加えてよく混ぜます。
- 4
1を3に加えてよく混ぜます。
- 5
薄力粉をふるいながら2~3回に分け入れます。
その都度混ぜます。 - 6
アーモンドスライスを入れて混ぜます。
- 7
クッキングシートを敷いた型に流し入れて170度のオーブンで20~25分焼きます。
- 8
焼けたら型から外し、冷ましてから好きな大きさにカットします。
カットする際にホワイトチョコを湯煎にかけて溶かします。 - 9
カットしたブラウニーにホワイトチョコをつけていきます。
- 10
チョコが固まる前にドライフルーツを飾ります。
- 11
冷蔵庫でブラウニーを冷やしホワイトチョコを固まれば完成です。
コツ・ポイント
バターは湯せんするので、冷たいままでも大丈夫です。
スイートチョコを使うと甘くなりすぎず、ちょうどいいです。
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