スイーツの魔術師☆白と緑のVoyage
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
抹茶の深い味わいにホワイトチョコの
優しい甘さを掛け合わせたマフィン
ときどき降臨するスイーツの魔術師、
その最新作です
このレシピの生い立ち
はしゃぎまわって雪合戦
冷たい指をほら、ほっぺにあてて温かい
身にしみる寒さだけど二人なら乗り越えられる
大自然に身をなげだしてわかちあう
カップルの愛を表現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
●の粉類はすべてふるっておく
バター、卵、牛乳は常温に戻しておく - 2
【生地を作る①】
ボールにバターと砂糖を加えてよく混ぜる
白っぽくなったら卵を溶き３回くらいに分けてよく混ぜ合わせる - 3
【オーブンの準備】
予熱１８０℃でスイッチを入れる - 4
【生地を作る②】
２に振るっておいた粉類を半分加えてよく混ぜ合わせ馴染んだら牛乳を半量入れてよく混ぜ合わせる - 5
【生地を作る③】
４に残りの粉類を加えて８分ほど混ぜて
残りの牛乳を入れてよく混ぜる - 6
【カップに移す】
天板にマフィンカップを並べ、５を絞り袋に入れてカップの８合目まで生地を絞り入れホワイトチョコを散らす - 7
【生地を焼く】
予熱が完了したオーブンで２５分焼く
※途中、表面が焦げそうになったらアルミホイールを全体にかぶせる
コツ・ポイント
工程２は料理用手袋を使って手で揉み込むと
作業効率がよいです
工程４、５はゴムベラで混ぜましょう
低価格に挑戦！
高価な材料はバターだけあとは
１００円ショップとかで購入できます
焼きたては表面がサクッとして
おいしいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20590039
