☺簡単♪もやしとしめじのカレー和え☺

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hirokoh @hirokoh

レンジで簡単に作れるもやしとしめじのカレー和えです♪
すぐ作れるのでもう一品欲しい時やお弁当のスキマおかずにも♡
このレシピの生い立ち
買い物に出たくなくて、家にある物でもう一品！と思って考えたレシピです♪

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材料

もやし１袋分
  1. もやし １袋
  2. しめじ １パック
  3. 鶏がらスープの素 小さじ２
  4. カレー粉 小さじ１
  5. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    しめじは根元を切り落として小房に分けて、もやしと一緒に耐熱容器に入れ、ラップをかけて５００Ｗのレンジに５分かける。

  2. 2

    鶏がらスープの素・カレー粉・粗挽き黒胡椒を加えて、全体的に味が行き渡るように混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は、鶏がらスープの素を加減してみてください。
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