リメイクリレー☆高野豆腐の肉詰め

yuari☆ @cook_40288002
レシピID:20603934のリメイクレシピです♪
サッパリなのにボリュームがあってヘルシー!
美味しい!
このレシピの生い立ち
前日のレシピのひき肉のタネが余ったのでリレーして使いきりました♪
リメイクリレー☆高野豆腐の肉詰め
レシピID:20603934のリメイクレシピです♪
サッパリなのにボリュームがあってヘルシー!
美味しい!
このレシピの生い立ち
前日のレシピのひき肉のタネが余ったのでリレーして使いきりました♪
作り方
- 1
高野豆腐を50℃くらいのお湯に通して柔らかく戻し、半分に切って真ん中に切り込みをいれておく。
- 2
ID:20603934の余ったひき肉のタネを高野豆腐に詰めて、フライパンに並べていく。
- 3
フライパンの半分くらいまで水を注ぎ、上から粉末出汁をパラパラ~とかけ、アルミホイル等で蓋をして中火で20分ほど煮ます。
- 4
火が通ったら★を全て入れ、更に10分程弱火で味を染み込ませたら完成。
コツ・ポイント
詰めて煮込むだけのほったらかし料理なので、お肉に火が通ってさえいれば大丈夫です。
高野豆腐から溢れ出てくる汁がたまりませんね~♪
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