簡単！おつまみに♡ピーマンのおかか炒め
kasumisou⁂ @cook_40108104
お父さんのおつまみや、お弁当の隙間に是非❣️
子供も「おいしい！」と言って、おかわりしてくれましたよ〜(^_^)♡
このレシピの生い立ち
主人のおつまみにと思って作ってみたら大好評でした♡クックパッドに載せたらいいのに！と言われたので久しぶりに投稿してみました(^^)
簡単！おつまみに♡ピーマンのおかか炒め
お父さんのおつまみや、お弁当の隙間に是非❣️
子供も「おいしい！」と言って、おかわりしてくれましたよ〜(^_^)♡
このレシピの生い立ち
主人のおつまみにと思って作ってみたら大好評でした♡クックパッドに載せたらいいのに！と言われたので久しぶりに投稿してみました(^^)
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切って種とヘタを取ったら、幅5㎜くらいになるように切っていきます。
- 2
あたためたフライパンに油を入れて、ピーマンを炒めていきます。炒めている間に調味料★を合わせて準備しておきます。
- 3
ピーマン全体に油がまわったら、和風だしを入れて更に炒めます。火が通ってきたら、調味料★を回し入れます。
- 4
調味料★が全体になじんだらかつお節を入れて、しばらく炒めたら出来上がり♡（今回はかつお節小袋半分くらい入れました）
コツ・ポイント
お皿に盛り付けた時に、上からかつお節をかけるとおいしそうに見えるかなあと思います(^^)
埼玉県在住の主婦です(^^) クックパッドを見るようになってから、どんどんお料理が楽しくなってきました♬ 皆さんのレシピで勉強させていただいて、家族に喜んでもらえるレパートリーを増やしていきたいです。 レシピ、追記したり見直したりしていることもありますが、よろしくお願いしますm(_ _)m(^^)※最近の愛読書は、斎藤一人さんの「変な人が書いた人生の哲学」です✨
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