◤電鍋レシピ◢ 簡単チョコブラウニー
※このレシピは、大同電鍋Mサイズ（6人前・日本モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください
このレシピの生い立ち
バレンタインにもおすすめ♡簡単スイーツ
バレンタインに電鍋で何かチョコレートのお菓子ができないかな〜と思い、作ってみました。
◤電鍋レシピ◢ 簡単チョコブラウニー
※このレシピは、大同電鍋Mサイズ（6人前・日本モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください
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バレンタインに電鍋で何かチョコレートのお菓子ができないかな〜と思い、作ってみました。
作り方
- 1
※ 型（電鍋に入るサイズのもの）
写真は、パウンドケーキ型：17.4ｃｍ✕8.4ｃｍ✕深さ5ｃｍ、容量0.55Ｌ）使用 -
- 2
ボウルに、砕いたチョコレートとバターを入れる
- 3
電鍋の外釜に外水①を注ぎ、スチームプレートをセット上に、［２］をおいて、炊飯レバーを下げる
※外蓋は使用しない -
- 4
チョコレートとバターが溶け始めたら、泡立て器で全体が滑らかに溶けるまで、ヘラで混ぜる
-
- 5
別のボウルに、卵を割って入れ、泡立て器でしっかりかき混ぜる
-
- 6
炊飯レバーが上がったら、電鍋の中からボウルを取り出し、［５］を加え、しっかりと混ぜ合わせる
- 7
［６］に薄力粉を加え、ヘラでさっくりとかき混ぜる
-
- 8
型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ、お好みでミックスナッツを表面にのせる
-
- 9
外釜に外水②を注ぎ、スチームプレートの上に、アルミホイルを被せた型をおき、外蓋をセットして、炊飯レバーを下げる
-
- 10
炊飯レバーが上がったら、電鍋から型を取り出し、ブラウニーの粗熱をとる
- 11
電鍋の余熱を利用して、チョコレートペンを温める（保温モード）
-
- 12
ブラウニーの粗熱が取れたら、お好みでチョコレートペンでデコレーションをする
〜完成〜
-
コツ・ポイント
■薄力粉の代わりにホットケーキミックスを使うと、甘みとふわっとした口当たりのブラウニーを作ることができます
■ミックスナッツは、半分くらいの大きさに予め砕いておくと、完成したものを切り分けやすくなります
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