簡単♫トマトと緑野菜のワンポットパスタ
ズボラ素人主婦 @cook_40318150
調理時間30分！パスタは別茹でしません！
ベーコン・トマト・緑野菜＋α野菜で、彩り◎栄養◎
とろみソースで温まります…
このレシピの生い立ち
とろみのあるパスタソースなら、別茹でしなくても良くない！？と思ってやってみたら、全然美味しかったので！
たぶん、プロの方には怒られると思いますが…(^^;;
簡単♫トマトと緑野菜のワンポットパスタ
調理時間30分！パスタは別茹でしません！
ベーコン・トマト・緑野菜＋α野菜で、彩り◎栄養◎
とろみソースで温まります…
このレシピの生い立ち
とろみのあるパスタソースなら、別茹でしなくても良くない！？と思ってやってみたら、全然美味しかったので！
たぶん、プロの方には怒られると思いますが…(^^;;
作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを熱し、香りが出てきたら、ベーコンを投入。
-
- 2
水を入れる前に、炒めた方が良い野菜を入れます。
今回の＋α野菜は玉ねぎ1/2です(^^)
写真は、トマトと玉ねぎ。
-
- 3
野菜に火が通ったら、
水、コンソメキューブ、白ワインを入れ、沸騰させます。 -
- 4
パスタを半分に折っていれます。
グツグツ煮立つ火加減で、パスタの茹で時間、煮る。今回のパスタは8分茹で(^^)
-
- 5
茹で時間残り２分くらいで、緑野菜を投入！
今回は、ほうれん草1/2袋(^^)
-
- 6
茹で時間残り１分くらいで、牛乳を投入！
-
- 7
茹で時間が来たら、味を見てください。
塩、オリーブオイル、とろけるチーズなどで味を整える(^^)完成♫
-
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