時短のための万能ダレ〜塩だれ〜

なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

休みの日に、肉に味付けして冷凍しとくと、平日の料理がすこぶる楽です!(^^)
このレシピの生い立ち
時短のための備忘録

時短のための万能ダレ〜塩だれ〜

休みの日に、肉に味付けして冷凍しとくと、平日の料理がすこぶる楽です!(^^)
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材料

  1. 【塩だれ】
  2. 酒、みりん、ごま 各大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 塩、にんにく、本だし 小さじ1/2
  5. 塩胡椒、粗挽きこしょう 適量
  6. 白ネギ 適量

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜるだけ

  2. 2

    肉や、焼きそば麺などにかけて焼くだけ。肉は、冷凍しとけばいつでも時短料理ができます!

  3. 3

    白ネギを無しにして、小麦粉まぶして唐揚げにもOK

コツ・ポイント

味見しながら調味料は、好みに調整してください(^^)

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基本、『節約&簡単』がモットーのレシピです(^_^)お酒が好きなので、人が集まる時の、簡単に作れるおもてなしレシピも紹介したいと思います♪
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