パスタを塩茹でする。

にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ウインナーも食べやすく切る。

オリーブオイルでにんにくを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、ウインナーを追加して炒める。

トマト缶、砂糖を入れ、トマト缶がふつふつしてきたらコンソメを入れる。コンソメがみえなくなったら、ケチャップを入れる。

⑤に茹で上がったパスタを入れ、炒め和える。

お皿に移して、パルメザンチーズをかけてできあがり。