苺のふわふわミルキームース♡
RIKA☆MAMA @cook_40050220
イチゴの美味しいこの時期にぴったりの簡単なデザートです(^^)牛乳と生クリームのコクのある簡単ムースも絶品ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
生クリームが半量あまり、イチゴがあった！何が作れるデザートないかなぁと思って作ってみました
苺のふわふわミルキームース♡
イチゴの美味しいこの時期にぴったりの簡単なデザートです(^^)牛乳と生クリームのコクのある簡単ムースも絶品ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
生クリームが半量あまり、イチゴがあった！何が作れるデザートないかなぁと思って作ってみました
作り方
- 1
イチゴは小さめに切っておく
-
- 2
容器にグラノーラを適量入れて、1のイチゴを混ぜる
-
- 3
その上にイチゴジャム(なくても大丈夫)をのせておく。
-
- 4
鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火〜中火でゆっくり火にかけて、鍋の周りが少しフツフツとなったら火を止めて粉ゼラチンを入れる。
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- 5
4をボールに移し、冷やしながらトロミが出てくるまで混ぜる
-
- 6
生クリームを5分立てくらいにしておく
-
- 7
5と6を混ぜ合わせて、3の容器にそっと入れる。このまま冷蔵庫で2時間くらい冷やす
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- 8
仕上げにイチゴをトッピングして出来上がり(^^)
-
- 9
外出制限の週末、外で昼ごはん(^^)
デザートに食べました！コロナ早く収束しますように… -
コツ・ポイント
混ぜて冷やすだけです(^^)
ムース生地を容器に注ぐときはそっと入れてね♡
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