もやしと竹輪のゆかり炒め
冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピです。
作り置きにも良いです。
このレシピの生い立ち
箸休めになるさっぱりした副菜を作りました。
作り方
- 1
竹輪を斜め切りにする。
紫蘇を細く切る。 - 2
フライパンを温め、油を入れてもやしと竹輪を炒める。
- 3
もやしに軽く火が通ったら、めんつゆを回し入れ、ゆかりをふりかけ和えて火を止める
- 4
お皿に盛り付け、仕上げに紫蘇を盛る
- 5
※写真は一人分の量です。
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hanamm -
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