簡単ホワイトソースのマカロニグラタン

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Wk2kitchen @cook_40163345

手作りホワイトソース(ID:20635888)を
使ってマカロニグラタンを
作りました。
やっぱり、ソースの手作りは格別!

このレシピの生い立ち
グラタンって、皆!?好きですよね
家でも手作りの美味しい
グラタンを作ろうと
作ってみました!

簡単ホワイトソースのマカロニグラタン

手作りホワイトソース(ID:20635888)を
使ってマカロニグラタンを
作りました。
やっぱり、ソースの手作りは格別!

このレシピの生い立ち
グラタンって、皆!?好きですよね
家でも手作りの美味しい
グラタンを作ろうと
作ってみました!

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材料

5人分
  1. ペンネ 5人分
  2. オリーブオイル 少々
  3. 鶏もも肉 1/2枚
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しめじ 1房
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 少々
  8. ホワイトソース (ID:20635888)
  9. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、
    皮を剥いで
    一口より少し小さめに切る
    玉ねぎは薄切り
    しめじは小房に分け
    バターで鶏肉から炒めます。

  2. 2

    具材に火が通ったら
    ホワイトソースを
    (ID:20635888)
    加えます。
    量はお好みで!

  3. 3

    混ぜ合わせて
    軽くフツフツと
    なってソースが
    温まれば
    火を止めます。

  4. 4

    耐熱皿に茹で上げて
    オリーブオイルを
    絡めてあった
    ペンネを入れ
    その上にホワイトソースを
    掛けます。

  5. 5

    たっぷりの
    とろけるチーズを
    乗せてオーブンに!

    私は魚焼きグリルで(笑)
    焼く機械は
    お好きなもので(笑)

  6. 6

    チーズがとろけて
    こんがりと
    焦げ目が付けば
    出来上がり~
    焦げの色合いで
    視覚的にも
    美味しそう~

  7. 7

    あとは、
    お好みで
    タバスコを掛けて
    熱々を直ぐに
    食べるべし(o^-')b !(笑)

コツ・ポイント

特にコツは要りません。
ホワイトソース(ID:20635888)が
出来ていれば
超簡単に出来ます。

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今日つくる
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料理作りと酒大好きのオッサンです男料理なんで、分量なんてなく味見だけの感覚で大雑把に作っているのでレシピに分量記載って大変です(笑)
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