美味しい キムチチャーハン

リョコさおりタカ71
リョコさおりタカ71 @cook_40319441

いつもの豚キムチにご飯を足して、キムチチャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
冷凍のご飯を消費する為に色々アレンジして作りました。

美味しい キムチチャーハン

いつもの豚キムチにご飯を足して、キムチチャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
冷凍のご飯を消費する為に色々アレンジして作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 500g
  2. 2個
  3. 豚肉切り落とし 150g
  4. キムチ 150g
  5. 調味料
  6. 小さじ2
  7. みりん 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ1〜2
  9. しょう油 小さじ2
  10. ごま油(炒め用) 大さじ1
  11. 小さじ1/4
  12. こしょう 少々
  13. 付け合せの野菜
  14. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、ご飯と卵を一緒に炒める。

  2. 2

    ご飯がパラパラになったら、豚肉とキムチをフライパンの半分で炒め、酒、みりん、砂糖、しょうゆで味をつける。

  3. 3

    肉に火が通ったら、ご飯と一緒に炒め、塩、こしょうで味を調える。

  4. 4

    盛りつけて、彩りににブロッコリーを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

なるべく洗い物を減らしたいので、大きいフライパンで同時調理する所です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
リョコさおりタカ71
に公開

似たレシピ