離乳食☆焼きおにぎり

yuari☆
yuari☆ @cook_40288002

醤油の香ばしい味付けで、子供の食欲もモリモリに♪
外はカリっと中はモチモチで美味しい!
このレシピの生い立ち
一歳を過ぎて食べムラが出るように。
あれやこれや色々試しています。
この焼きおにぎりは好評のようで、完食しました♪
食べない時期ってありますよね。
食べてくれるような工夫を日々考えてます♪

離乳食☆焼きおにぎり

醤油の香ばしい味付けで、子供の食欲もモリモリに♪
外はカリっと中はモチモチで美味しい!
このレシピの生い立ち
一歳を過ぎて食べムラが出るように。
あれやこれや色々試しています。
この焼きおにぎりは好評のようで、完食しました♪
食べない時期ってありますよね。
食べてくれるような工夫を日々考えてます♪

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. みじん切り野菜 15~20g
  3. しらす 15〜20g
  4. 醤油 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    しらすはサッと湯通ししておく。

  2. 2

    野菜のみじん切りは、600w2~3分加熱しておく。

  3. 3

    保存袋に全ての材料を入れて、ご飯の粒を潰すように揉みこむ。

  4. 4

    丸い形にしながら、くっつかないホイルを敷いたフライパンに並べ、弱火~中火で両面を焼いていく。

  5. 5

    表面がベタつかずカリっとサラッとしていれば完成です。
    キッチンばさみ等で食べやすい大きさにカットして手づかみ食べ☆

コツ・ポイント

調理用の手袋を装着し手のひらを水で濡らしてから丸く形を作るとくっつきにくくなります。
すぐに動かさずじっくり待ってからひっくり返してください。早すぎると剥がれてしまいます。
弱火なので焦らず♪
食べやすくハサミでカットしてからあげると◎

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yuari☆
yuari☆ @cook_40288002
に公開
3人の子供を持つ母です。真ん中と末っ子が食物アレルギーで、除去メニューを作り始めて9年。旦那はヘルシーが好きで野菜多めのレシピを提案しています。作ったご飯の材料って少し余ることありますよね!私は少し多めの材料を用意しわざと余らせて、次の日に繋いでいく『リメイクレシピリレー』をこっそり楽しんでいます。次の日のおかずに繋がると何だか楽しい気分に♪つくレポありがとうございます♡
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